Контактная информация

Самовывоз:
Шоу-рум Санкт-Петербург, проспект Просвещения 46, к.1
Пн. – Пт.: с 10:00 до 19:00
Телефон: +7 812 207-06-27
Эл.почта: office@td-jet.ru

Самовывоз для оптовых покупателей:
Склад Лен. обл., д. Новосаратовка, Всеволожский муниципальный район, Ул. Рабочая, дом 4
Пн. – Пт.: с 9:00 до 16:30
Телефон: +7 812 207-06-27

office@td-jet.ru

Какая посуда лучше — фарфор или керамика

Размышляя над тем, что лучше для посуды: фарфор или керамика, надо изначально ставить перед собой правильно задачу. Дело в том, что само понятие “керамические изделия” включает в себя множество видов предметов, которые могут значительно отличаться по внешнему виду, характеристикам и стоимости. Наряду с образцами ручной работы, созданными гончарами, существуют и экземпляры, выпущенные в автоматизированных цехах.

Определить, в чем разница керамики и фарфора не так уж сложно. Первое понятие более широкое и включает в себя второе наряду с майоликой, фаянсом и некоторыми другими разновидностями. Таким образом, сравнение нельзя назвать полностью корректным. Тем не менее, мы постараемся разобраться в теме полностью.

Керамическая или фарфоровая посуда: какая подойдет вам?

Отвечая на этот вопрос, будем исходить из сопоставления всех категорий, входящих в понятие “керамика”. Любопытно узнать, что уровень пористости майолики способен достигать 14–15%, аналогичное значение для фаянса составляет 10–12%. Что касается фосфора, то показатели здесь многократно ниже. Технология производства, включающая длительные временные циклы, значительно строже. Сложнее сырьевые компоненты, подвергаемые в обязательном порядке предварительной очистке от примесей металла. Поэтому, рассуждая, какая посуда лучше, керамика или фарфор, выбор, однозначно падает на второй вариант. Постараемся доказать оправданность выбора:

Психологами доказано, что сервировка играет значительную роль в восприятии пищи человеком. Не нужно быть эстетом, чтобы заметить явное превосходство фарфоровых предметов. Изысканная красота тонких линий дополняется уникальными гармоничными рисунками.
Тонкие стенки долгое время сохраняют тепло поданных блюд, чая, что положительно сказывается на вкусовых ощущениях.
Объясняя, чем отличается керамическая посуда от фарфоровой с точки зрения ресторатора, отдадим предпочтение первому варианту. Профессионалы ценят материал за высокую прочность, неприхотливость. Вы можете совершенно спокойно мыть сервизы автоматическим способом.
Доказана экономическая целесообразность покупки комплектов, предназначенных для профессионального использования. На протяжении многих лет тарелки, чашки сохраняют первозданную привлекательность.

Поставки товаров для ресторанного бизнеса на выгодных условиях

Сотрудничество с JET позволит вам снизить расходы, связанные с содержанием заведения на постоянной основе. Солидный ассортимент товаров в полной мере покрывает потребности руководителей ресторанов с разной кухней, ценовой политикой.

Оплата осуществляется исключительно безналичным способом. После того, как проходит платеж, один из менеджеров связывается с заказчиком для уточнения деталей.