Вредна ли керамическая посуда — развенчание мифов
Выбор кухонной утвари непростое дело, особенно при большом разнообразии образцов на различных торговых площадках. Очень часто потенциальных покупателей интересует, вредна ли керамическая посуда и можно ли ее без ограничений использовать на кухне, при обслуживании гостей в зале?
Надо сказать, что вопрос совсем не праздный. Несмотря на то, что на предприятиях используются исключительно натуральное сырье, в нем может быть повышен радиоактивный фон. Если производство ведется кустарным способом, без осуществления радиационного контроля, возникает риск использования глины сомнительного качества, несущей потенциальную угрозу для здоровья.
Процесс обжига при значительной температуре приводит к увеличению концентрации радионуклидов, содержащихся в партии сырья, не прошедшего проверку. К тому же, не допускается использовать изделия, изготовленные ремесленниками с нанесением кустарной росписи. Как показали исследования, краски, используемые в некоторых мастерских, могут содержать токсичные вещества.
Как избежать покупки вредной керамической посуды
Обращайтесь на специализированные торговые площадки — так вам удастся избежать покупки наборов, которые годятся исключительно для декоративного оформления помещений. Наборы, выпускаемые в заводских условиях можно охарактеризовать следующим образом:
- Поступающие материалы, сырье в обязательном порядке проверяются на соответствие стандартам.
- После полного завершения производственного цикла осуществляется процесс приемки.
- Каждый образец в полной мере соответствует заявленным характеристикам. На практике это утверждение означает, что во время применения для запекания блюд от керамической посуды не будет ни малейшего вреда. Естественно, фабрика должна предоставлять допуск для применения предметов в высокотемпературном режиме.
- Предназначенные для применения на профессиональной кухне изделия обладают большим запасом эксплуатационной прочности. Спустя время, качественная керамика остается абсолютно безвредной, не неся ни малейших угроз.
Лучшее предложение для HoReCa от надежного поставщика
Сотрудничество с Торговым домой JET полностью избавляет клиентов от необходимости заниматься поиском безопасной посуды. Мы реализуем исключительно сертифицированные товары, которые подвергаются многократным проверкам на соответствие стандартов. Здесь вы сможете недорого купить кухонную утварь, предметы сервировки, обладающие эстетической привлекательностью и удобные в повседневном использовании.
Доставка осуществляется при содействии Боксберри, существует возможность самостоятельного получения товаров на нашем складе. Отправка осуществляется по всей стране в короткие сроки, максимум через два дня после получения запроса.
-
- +В корзинуВ корзине- +В корзинуВ корзине- +В корзинуВ корзине
-
- +В корзинуВ корзине- +В корзинуВ корзине- +В корзинуВ корзине
-
- +В корзинуВ корзине- +В корзинуВ корзине- +В корзинуВ корзине
-
- +В корзинуВ корзине- +В корзинуВ корзине- +В корзинуВ корзине
-
- +В корзинуВ корзине- +В корзинуВ корзине- +В корзинуВ корзине
-
- +В корзинуВ корзине- +В корзинуВ корзине- +В корзинуВ корзине
-
- +В корзинуВ корзине- +В корзинуВ корзине- +В корзинуВ корзине
Array ( [175] => Array ( [ID] => 175 [~ID] => 175 [SECTION_PAGE_URL] => /articles/farfor/ [~SECTION_PAGE_URL] => /articles/farfor/ [DEPTH_LEVEL] => 1 [~DEPTH_LEVEL] => 1 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [CODE] => farfor [~CODE] => farfor [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_next_content [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_next_content [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_CODE] => aspro_next_articles [~IBLOCK_CODE] => aspro_next_articles [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_next_articles_s1 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_next_articles_s1 [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 1000 [~SORT] => 1000 [NAME] => Фарфор [~NAME] => Фарфор [ELEMENT_COUNT] => 15 ) [177] => Array ( [ID] => 177 [~ID] => 177 [SECTION_PAGE_URL] => /articles/steklo/ [~SECTION_PAGE_URL] => /articles/steklo/ [DEPTH_LEVEL] => 1 [~DEPTH_LEVEL] => 1 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [CODE] => steklo [~CODE] => steklo [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_next_content [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_next_content [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_CODE] => aspro_next_articles [~IBLOCK_CODE] => aspro_next_articles [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_next_articles_s1 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_next_articles_s1 [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 2000 [~SORT] => 2000 [NAME] => Стеклянная посуда [~NAME] => Стеклянная посуда [ELEMENT_COUNT] => 43 [ITEMS] => Array ( [202] => Array ( [ID] => 202 [~ID] => 202 [SECTION_PAGE_URL] => /articles/banki/ [~SECTION_PAGE_URL] => /articles/banki/ [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [IBLOCK_SECTION_ID] => 177 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 177 [CODE] => banki [~CODE] => banki [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_next_content [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_next_content [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_CODE] => aspro_next_articles [~IBLOCK_CODE] => aspro_next_articles [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_next_articles_s1 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_next_articles_s1 [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 2100 [~SORT] => 2100 [NAME] => Банки [~NAME] => Банки [ELEMENT_COUNT] => 8 ) [201] => Array ( [ID] => 201 [~ID] => 201 [SECTION_PAGE_URL] => /articles/bokaly-i-stakany/ [~SECTION_PAGE_URL] => /articles/bokaly-i-stakany/ [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [IBLOCK_SECTION_ID] => 177 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 177 [CODE] => bokaly-i-stakany [~CODE] => bokaly-i-stakany [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_next_content [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_next_content [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_CODE] => aspro_next_articles [~IBLOCK_CODE] => aspro_next_articles [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_next_articles_s1 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_next_articles_s1 [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 2200 [~SORT] => 2200 [NAME] => Бокалы и стаканы [~NAME] => Бокалы и стаканы [ELEMENT_COUNT] => 17 ) ) ) [178] => Array ( [ID] => 178 [~ID] => 178 [SECTION_PAGE_URL] => /articles/keramika/ [~SECTION_PAGE_URL] => /articles/keramika/ [DEPTH_LEVEL] => 1 [~DEPTH_LEVEL] => 1 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [CODE] => keramika [~CODE] => keramika [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_next_content [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_next_content [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_CODE] => aspro_next_articles [~IBLOCK_CODE] => aspro_next_articles [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_next_articles_s1 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_next_articles_s1 [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 3000 [~SORT] => 3000 [NAME] => Керамика [~NAME] => Керамика [ELEMENT_COUNT] => 22 ) [183] => Array ( [ID] => 183 [~ID] => 183 [SECTION_PAGE_URL] => /articles/icemaker/ [~SECTION_PAGE_URL] => /articles/icemaker/ [DEPTH_LEVEL] => 1 [~DEPTH_LEVEL] => 1 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [CODE] => icemaker [~CODE] => icemaker [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_next_content [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_next_content [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_CODE] => aspro_next_articles [~IBLOCK_CODE] => aspro_next_articles [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_next_articles_s1 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_next_articles_s1 [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 4000 [~SORT] => 4000 [NAME] => Льдогенераторы [~NAME] => Льдогенераторы [ELEMENT_COUNT] => 8 ) [184] => Array ( [ID] => 184 [~ID] => 184 [SECTION_PAGE_URL] => /articles/mebel/ [~SECTION_PAGE_URL] => /articles/mebel/ [DEPTH_LEVEL] => 1 [~DEPTH_LEVEL] => 1 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [CODE] => mebel [~CODE] => mebel [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_next_content [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_next_content [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_CODE] => aspro_next_articles [~IBLOCK_CODE] => aspro_next_articles [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_next_articles_s1 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_next_articles_s1 [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 5000 [~SORT] => 5000 [NAME] => Мебель [~NAME] => Мебель [ELEMENT_COUNT] => 1 ) [185] => Array ( [ID] => 185 [~ID] => 185 [SECTION_PAGE_URL] => /articles/sousa/ [~SECTION_PAGE_URL] => /articles/sousa/ [DEPTH_LEVEL] => 1 [~DEPTH_LEVEL] => 1 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [CODE] => sousa [~CODE] => sousa [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_next_content [~IBLOCK_TYPE_ID] => aspro_next_content [IBLOCK_ID] => 19 [~IBLOCK_ID] => 19 [IBLOCK_CODE] => aspro_next_articles [~IBLOCK_CODE] => aspro_next_articles [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_next_articles_s1 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => aspro_next_articles_s1 [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 6000 [~SORT] => 6000 [NAME] => Продукты для азиатской кухни [~NAME] => Продукты для азиатской кухни [ELEMENT_COUNT] => 12 ) )
-
Особенности и свойства керамической посуды
-
Обзор дефектов керамической посуды