Особенности эксплуатации стекла в сегменте HoReCa

Подавляющее большинство потребителей хорошо знает, как надо ухаживать за предметами сервировки для сохранения их презентабельного вида. Но, к сожалению, до сих пор не все представляют, как пользоваться стеклянной посудой в процессе приготовления разнообразных блюд. За последние годы появились образцы, которые идеально подходят для запекания и решения других кулинарных задач. Имея общие представления о мерах предосторожности, вы сможете создавать кулинарные шедевры, не переживая за целостность ваших предметов.

Как использовать стеклянную посуду — несложные правила

Практически нет ограничений, касающихся использования изделий из стекла на кухне. Допускается запекание в духовке, можно свободно пользоваться микроволновкой. Более того, современную модельную линейку допустимо ставить на газовые конфорки, нет запретов, связанных с использованием электрических плит. Вот лишь несколько советов, которыми не стоит пренебрегать:

• Не ленитесь внимательно изучать инструкции, вложенные производителями. Надо понимать, что изделия существенно отличаются по эксплуатационным характеристикам в зависимости от сырья и технологии производства.
• Нельзя допускать значительных температурных перепадов, устанавливая на печь ледяную стеклянную посуду сразу из морозильной камеры. Изменение режима должно происходить постепенно.
• Перед приготовлением пищи не забывайте добавлять в емкость небольшое количество воды. Если возникает потребность добавить жидкость в процессе готовки, не используйте ее в холодном состоянии, а предварительно, немного подогрейте.
• Перед началом рабочего цикла не забывайте обрабатывать стенки маслом — так вам удастся добиться лучших вкусовых характеристик.
• Примите к сведению, что жаропрочной посудой удобно пользоваться для хранения продуктов, Этот способ широко применяется на практике профессионалами, показывая полную сохранность вкусовых свойств.

Продажа товаров для ресторанов на лучших условиях в СПб

Хотите увеличить рентабельность собственного бизнеса, сократить издержки? Вам точно стоит заглянуть в каталоги нашего Торгового дома JET, реализующего мебель и посуду, вакуумированные овощи и соусы премиального уровня. У нас вы найдете товары безупречного качества по доступным ценам. Ассортимент продукции регулярно обновляется, соответствует реалиям времени.

Доставка осуществляется несколькими способами. Существует возможность самовывоза, удобная клиентам из Санкт-Петербурга. Мы можем предложить оптимальный вариант поставок в любой регион России.